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粉皮如何做的好吃又简单 好吃的凉拌粉皮的做法 1.将准备好的粉条切成2厘米宽的条 ， 放入锅中 ， 将葱、姜、蒜全部切成粉 ， 蒜多切 ， 胡萝卜去皮洗净切丝 ， 青椒去皮洗净切丝 。
2.在锅里放油 。油五成热时 ， 在炒锅里放入葱、姜和一些蒜末翻炒 。
3.加入1勺盐 ， 1勺酱油 ， 1勺蚝油调味 。
4.加入1勺香醋调成醋油 。
5.将切好的胡萝卜和青椒丝放入粉丝盆中 ， 然后将香菜放在盆中的粉丝上 。
6.倒入调好的醋油 ， 搅拌均匀 。
【凉拌粉皮的做法大全家常视频】7.然后装盘 ， 这样一盘又凉又滑的凉粉就做好了 。

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