蛋白粉通常是采用提纯的大豆蛋白、乳清蛋白等蛋白 , 复合加工而成的粉剂 , 其作用是快速补充蛋白质 , 供人体所需 。蛋白粉作为一种新型的膳食营养补充剂 , 已经走入寻常百姓的家中 。那么老年人吃蛋白质好不好呢?下面我们一起来看看吧 。
由于老年人的身体机能回逐渐减退 , 身体吸收营养的能力也有所下降 , 对日常食物中蛋白质的吸收利用率降低 , 老年人适当的食用蛋白粉 , 对身体有一定好处 。
1提高人体免疫力
蛋白粉能够提供多种氨基酸和蛋白质 , 有助于抗体和免疫细胞的形成 , 从而增强机体免疫能力 , 增强体质及气血供应 , 睡眠质量等 。
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2减少胆固醇的摄入
蛋白粉是摄取低脂肪、低胆固醇的优质蛋白 , 食用蛋白粉可以减少胆固醇的摄入 。
3有利于肠道健康
蛋白粉中的铁蛋白具有抗菌作用 , 进铁的吸收 , 修复老年人受损的胃粘膜 , 利于老年人的肠道健康 。
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【老年人吃蛋白粉好不好】
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