奶油粉加入牛奶之后 , 再用电动打蛋器打发后 , 就变成了奶油 。以下是用奶油粉做奶油的具体操作步骤:所需工具:奶油粉 , 牛奶 , 电动打蛋器 , 裱花袋 。
1、首先 , 把奶油粉倒入碗里 。
2、然后 , 加入适量的牛奶 。
3、用电动打蛋器进行打发 , 直到打出奶油的松软感为止 , 这个过程需要持续打发6分钟左右 。
4、打发后之后 , 把半成品的奶油装入裱花袋内 。
5、再把半成品的奶油 , 从裱花袋里挤入碗中 。
【奶油粉怎么做成奶油,淡奶油粉怎么做成淡奶油?】6、这样就完成了 , 一碗奶油就做好了 。注意事项:1、牛奶不能放入太多 , 否则奶油太稀 。2、奶油保质期不长 , 要尽快使用掉 。
文章插图
淡奶油粉怎么做成淡奶油?
淡奶油粉可以打发成我们所需要的淡奶油 。先将淡奶油粉称量好倒入盆中 , 再按照1:2的比例加入牛奶 。使用电动打蛋器打发 。不需要加糖 , 因为很多预拌粉内都已经添加过了 。牛奶冷藏过使用更佳 。电动打蛋器中速就可以 , 非常容易打发 , 大约需要6~8分钟 。
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