【像红薯的新鲜水果叫什么 像红薯的水果叫什么名字】像红薯的新鲜水果称为雪莲果 。雪莲果是菊科一年生植物木本植物，削皮后可立即生食，与红薯长得十分相似，要是没有见过雪莲果的人从表面看，很有可能会误以为它是红薯 。
像红薯的新鲜水果叫什么

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雪莲果又叫菊薯、梅瑰薯、地参果，适合在低纬、海拔高度约1000米、长期烟雾缭绕的温凉山区地带生长发育 。
雪莲果可生食、火锅配菜，可炒肉丝、下火锅店、烧煮鸡肉或筒骨，还可生产成果干、果脆片、水晶果冻、果糕、水果罐头等 。
雪莲果原产地于从多米尼加中南部到阿根廷、巴拉圭、厄瓜多尔的非洲地区安第斯山的中高原地区地区 。

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