【皮蛋汤怎么做好吃又简单,鸡蛋皮蛋汤做法?】用料:皮蛋2个 , 胡萝卜1根 , 大蒜2瓣 , 生姜5克 , 葱花少量胡椒粉少量 , 猪油一勺 , 鸡精少量 。
做法:1把皮蛋去壳切丁 , 胡萝卜切菱形 。2生姜去皮切细 , 蒜切细备用 。3锅里放开水加生姜大蒜和盐 。4再放一勺子猪油 。5把胡萝卜皮蛋一起放进去煮2分钟 , 加胡椒粉、鸡精和葱花起锅即可 。
文章插图
鸡蛋皮蛋汤做法?
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准备食材:黄瓜200克 , 皮蛋50克 , 姜丝10克 , 姜丝10克 , 油20克 , 盐10克 , 鸡精20克 , 胡椒粉10克 。
2.
准备配料 , 将黄瓜切片 , 把皮蛋切块 。
3.
入锅炒制 , 往锅中倒油 , 放入葱姜爆香 , 加入黄瓜翻炒 , 加水烧开后放皮蛋、盐、鸡精、胡椒粉 , 出锅即可 。
4.
总结如下 。
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