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家常糖醋蒜的正宗做法，怎样腌糖醋蒜好吃？ 将鲜蒜去皮，然后放入水中，加入少许盐，浸泡3天，将醋倒入糖中，搅拌至糖融化，制成糖醋汁 。将蒜头一个个放入玻璃瓶中，然后倒入调好的糖醋汁，密封，放在阴凉通风处，腌制20天 。
糖醋蒜怎么腌制才好吃材料
鲜蒜1000克，糖250克，陈醋200克，香醋80克，盐少许 。
糖醋蒜的正宗做法:1.将新鲜大蒜去皮，然后放入水中，加入少许盐，浸泡3天 。
2.将醋倒入糖中，搅拌至糖融化，制成酸甜汁 。
3.将大蒜一颗颗放入玻璃瓶中，然后倒入调好的糖醋汁，密封，放在阴凉通风处，腌制20天 。
提示
泡蒜的时候，早晚换水 。
玻璃必须消毒、清洁，并保持无油无水状态 。
【正宗糖醋蒜的腌制方法家常】糖醋酱的调配比例决定了糖醋蒜的味道，取决于自己的口味和腌蒜的量 。
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