一曰醍醐,系牛奶中提炼出来的精华 。
二曰獐羔,獐肉在蒙古族食谱中列为高级食品,其幼羔肉尤为鲜美 。
三曰野驼蹄,富有营养,与熊掌齐名 。
【裙边是什么食物,扇贝结构图?】四曰鹿唇,其中尤以白驼乳更为珍贵,不仅为营养补品,而且是治疗病病的良药 。
五曰驼乳
六曰麋鹿肉
七曰天鹅炙
八曰元玉浆 。
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扇贝结构图?
1、砂囊:砂囊就是扇贝的内脏部分,就是上图中圆圈里的那团黑色的东西,这个内脏一定要全部清除干净才行,里面全是扇贝的便便和未消化的食物 。
2、腮:再下边那些橘红色或橘黄色,呈睫毛状的部位就是扇贝的腮了,它也是不能吃的部位之一,要去掉 。
3、裙边:最下边的白色裙边状的部位是可以吃的,焯水以后用来凉拌味道很不错 。
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