怎样做炸鸡腿,怎么做炸鸡腿简单步骤？

用料
鸡腿(鸡中翅鸡尖)4只，蒜头 5瓣，生抽 3勺，老抽半勺，蚝油 1勺
1、先将鸡腿(包括鸡翅鸡尖)洗净在肉比
较厚的地方划上几刀(便于腌制入味)
2、将5瓣蒜瓣剁成蒜蓉(蒜瓣的量根据个
人喜好可调整 )
3、加入三勺生抽半勺老抽(这次老抽下了将近一勺颜色有点深)一勺蚝油然后用手抓一抓腌制时间为一小时以上(中途翻面且腌制时间越长越入味哦)
4、空气炸锅调200度预热5min后铺好锡纸先放一部分鸡腿放置好鸡腿后空气炸锅200度炸18min(中间需翻面)
5、18min后就可以出锅享用啦
【怎样做炸鸡腿,怎么做炸鸡腿简单步骤？】

文章插图
怎么做炸鸡腿简单步骤？
步骤简单炸鸡腿的做法步骤11.鸡腿洗尽，生姜切片，蒜瓣拍碎简单炸鸡腿的做法步骤22.鸡腿放入碗中，加入少许盐和糖，生姜大蒜料洒抓均淹三十分钟。简单炸鸡腿的做法步骤33.淹好的鸡腿捡出撒上炸鸡粉，翻裹均匀简单炸鸡腿的做法步骤44.锅中放入食用油，烧至六七成热加入鸡腿，先可以大火炸二分钟转中小火慢慢炸，其实鸡腿很容易熟、我喜欢中小火多炸下，火太大容易烧焦简单炸鸡腿的做法步骤55.待全部炸至金黄色，捞出凉下即可食用。如果没有炸鸡粉的家里有孜然粉的也行，有一次因太急拿到了孜然粉炸出来味道更香，不过有人吃不习惯孜然粉的味道