意面怎么做,意大利意面怎么做？ _生活知识

【意面怎么做,意大利意面怎么做？】最简单的意大利面做法如下：【原料】：西红柿3个（其中1个炸成酱）、洋葱半个、黄油10克、罗勒（可以不放）、黑胡椒、盐、意大利面、火腿、青椒【做法】：1、在锅中用温火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。2、出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、，不停搅拌，大火将汤收干成酱。3、锅中倒入清水加热，待水开后放入少许盐，再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟，过一下冷水，控干水份，在面中倒入少许食用油搅拌，以免沾粘。4、起锅，倒入少许油，待油七分热的时候，放入香菇、火腿和青椒炒出香味后，倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面，在锅中搅拌翻炒均匀，面也就好了。

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意大利意面怎么做？
锅中加水、橄榄油、盐烧开，将意面煮大约10分钟，捞出沥水，加橄榄油拌匀，散开铺在盘子中，碗中放入2个蛋黄、30毫升淡奶油、15克奶酪粉搅拌，锅中放黄油融化，倒入洋葱丝炒香，放入培根丝、白蘑菇片炒至变软，淋入15毫升白葡萄酒，放入意面、盐、黑胡椒碎翻炒均匀，淋上蛋黄奶汁，关火搅拌均匀，装盘撒上法香碎。