花菜素炒怎么做好吃,素炒有机菜花的家常做法王刚?

菜花和西兰花能一起炒,具体步骤如下:
食材:西兰花、菜花、油、大料、盐、葱、红椒 。
1、西蓝花、菜花焯一下水,沥干水分装盘,红黄彩椒切块,准备好葱、大料 。

2、炒锅烧热放油,爆香葱大料 。

3、 放进准备好的西蓝花、菜花放进锅里翻炒 。

4、加盐翻炒几下后,把彩椒放进去翻炒 。

5、翻炒几下,乘出装盘,完成 。

花菜素炒怎么做好吃,素炒有机菜花的家常做法王刚?

文章插图
素炒有机菜花的家常做法王刚?
主料
菜花1颗
辅料
葱姜蒜适量
干辣椒适量
彩椒适量
花椒适量
生抽适量
步骤1
菜花掰成小块,清水洗净,热水焯下,备用
步骤2
葱姜,切片,备用;蒜,切块,备用;彩椒,切条,备用
步骤3
炒锅烧热,倒油加热 。接着将花椒,干辣椒放入锅中,翻炒几下 。再将,葱姜蒜倒入(蒜末留下少许,备用),爆香 。最后放入,彩椒条 。翻炒
步骤4
倒入菜花,翻炒片刻,倒入适量生抽,撒点盐 。大火翻炒均匀
步骤5
【花菜素炒怎么做好吃,素炒有机菜花的家常做法王刚?】大火翻炒5-8分钟左右,出锅即可