菜心怎么炒,蒜蓉菜心的正确方法?

迟菜心想炒的好吃又简单,最简单的方法就是把菜心剪好,清洗干净,然后烧一锅水,水开以后把菜心放到水里汆一下,然后绿水疗干摆在盘子上面,浇上酱油,生抽香油既简单又好吃,而且还不油腻,尤其对于一些减肥的人来说,特别的好,最主要是健康

菜心怎么炒,蒜蓉菜心的正确方法?

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蒜蓉菜心的正确方法?
水焯菜七八成熟,蒜蓉备好油爆淋上Ok 。1,锅烧水滚,按菜量烧水,例如一斤菜心为量,菜不沾锅底最少 。
2,水滚滴上一点儿油花防菜脱水,。
3,将菜心摆下去后,用筷子夹最方便,须稍稍翻动,待菜心脱生,时长半分钟左右,夹起沥水装盘 。
5,蒜头5到10瓣,剁溶放小碗再拌适量粉盐按菜量配,油适量烧至滚冒烟,淋入碗里爆蒜蓉,拌匀再淋菜心上,搞定,清甜可口,蒜香十足比吃肉还有欲望,
炒菜心怎么看起来熟?
炒菜心的时候,稍微久炒一下,在起锅的时候浇上点生抽,铲在盘子里,看起来就很熟了,而且也非常的好吃!
【菜心怎么炒,蒜蓉菜心的正确方法?】菜心其实是一种很好的菜,富含维生素,还含有大量的纤维素,我们都可以适当的多吃一点菜心!而且菜心还可以搭配肉丝肉片,炒出来也很好吃!