板栗鸡怎么做,栗子煲鸡的做法?

用料
土鸡半只 土豆200克,板栗250克 蒜8瓣 姜5片 料酒2勺 酱油3勺 葱
做法
1.在锅内加少许底油,将葱姜蒜放入锅内煸炒 。随后加入焯过水的鸡块,再加入料酒、酱油进行煸炒 。
2.煸炒一段时间后,依次加入清水、土豆和板栗 。之后盖上锅盖焖煮15分钟左右 。
3.焖煮15分钟后,板栗焖鸡块就做好啦

板栗鸡怎么做,栗子煲鸡的做法?

文章插图
栗子煲鸡的做法?
主料
柴鸡半只
栗子20个
红枣6一8个
桂圆肉8一10个
辅料
姜片5片
枸杞5g
盐适量





1.选用新鲜的栗子



2.一个一个剥皮



3.用开水煮2分钟(这样特别好弄),去衣
【板栗鸡怎么做,栗子煲鸡的做法?】




4.把柴鸡开水煮一下,然后把要用的食材洗干净



5.水开后把食材倒入,枸杞后放





6.大火烧开,改中火煲1小时
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7.把汤上面的汤捞掉 。放枸杞和盐,盛好即可…