雪燕炖多久最合适,紫砂锅。电炖锅，炖桃胶。皂角米。雪燕要多长时间？ _生活知识

雪燕一般煮10分钟是不够的，需要用隔水小火炖煮30分钟，不超过60分钟才能完全炖熟。如果用大火炖雪燕10分钟，很可能破坏雪燕的营养成分，食用口感不佳;炖雪燕的时间过短也可能会有完全炖熟，食用后引起肠胃不适，雪燕炖久容易成水。
【雪燕炖多久最合适,紫砂锅。电炖锅，炖桃胶。皂角米。雪燕要多长时间？】

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紫砂锅。电炖锅，炖桃胶。皂角米。雪燕要多长时间？
需要炖60分钟。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：桃胶 40克、皂角米 15克、雪燕 10克、枸杞 10克、椰奶 100克、冰糖适量。
1、准备好食材。
2、桃胶、雪燕、皂角米泡发好。
3、先把桃胶和皂角米放入锅中，锅中放清水，煮30分钟。
4、倒入雪燕继续煮，并加入冰糖，继续小火煮20分钟。
5、20分钟后，加入枸杞，继续煮10分钟。
6、盛出倒入椰奶拌匀，完成。注意事项：桃胶、雪燕及皂角米都要用冷水来泡发，泡发之后要清除杂质。