,直接煮是错的,多加一步,花生又香又入味 。每年鲜花生上市的时候我家做总会煮上一大盆,一家人一天就能吃完,我煮的花生家人都说好吃,非常的入味 。今天我就来教大家煮花生,煮鲜花生时,这两种调料缺一不可,少一种,花生不入味更不好吃,只要大家按照我的方法来煮花生,保证大家都能煮出好吃又入味的花生 。
文章插图
煮花生米做法?
主料
花生100克
黄瓜一根、胡萝卜半个、 芹菜一整棵
辅料
八角四瓣
花椒十余粒、姜一片、 小茴香十余粒 。
【如何煮花生,煮花生米做法?】盐酌量
步骤1:准备材料,黄瓜胡萝卜切块,,芹菜切段,花生米洗一下 。
步骤2:锅里放花生米和调味料 。
步骤3:加水加盐,比平时炒菜多一点盐就行,不用放太多 。
步骤4:花生米熟了就把黄瓜胡萝卜和芹菜放进去 。
步骤5:一两分钟就出锅,时间长了就不脆了 。
步骤6:美味的煮花生米完成开吃了 。
烹饪技巧
花生米煮之前不要泡,经验证明直接煮的更好吃还更入味
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