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正宗法棍包做法 怎么做法棍包 1.将清水倒入面包机，加入酵母和黄油，将两种面粉混合后倒入其中 。
2.定时开启揉面功能30分钟 。跑10分钟左右，放盐进去，用面包机揉面团，直到出膜 。
3.揉面后开启发酵功能 。这是发酵的面团 。
4.在案板上撒上干粉，将面团放在上面，用手揉至完全筋疲力尽，分成三份，用擀面杖擀成椭圆形 。
5.然后从一端卷起来，用手将面团两边拉成长方形，放在铺有油纸的烤盘上 。
6.放入烤箱进行二次发酵 。发酵到1.5倍大时，取出 。用刀在面团上斜着切几下，用干粉过筛 。
【法棍包百度百科】7.烤箱提前预热160度，上下烤20分钟 。
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