紫菜需要洗吗?,干紫菜要洗吗？ _生活知识

需要。因为干紫菜中夹杂着沙子等杂质。需要将干紫菜放入锅中，用手不断的翻面清洗。之后将紫菜泡在水中十几秒，让沙子等杂质沉底后，再把干紫菜捞出。紫菜可以加入食盐，白糖等直接翻炒食用，也可以搭配鸡蛋做出美味的食物，同时还可以做有营养的紫菜汤。

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干紫菜要洗吗？
一般来说，市面上销售的有包装的干紫菜都是经过，食用时不用洗都可以。干紫菜要清洗确实不好洗，可以把干紫菜直接置放在锅上，用手两面不停翻，过程二十秒左右；如果有沙子的话，一般会在锅里留下，再用手拍拍，沙子会掉光光的，而且经过这首工序煮出来的紫菜更是美味。
如果干紫菜实在要洗，就放在水盆里泡泡，让沙子等杂质沉底，再把紫菜捞起来就行。
山姆买的紫菜需要洗吗？
不用
【紫菜需要洗吗?,干紫菜要洗吗？】紫菜是不用洗的,洗了就失去原来的鲜甜味道,而且洗了就不好煮了。其实有些人洗了是怕里面的沙子。去沙子的方法: 1.用微波炉小火烤一下,然后用手拍掉紫菜的沙子。2.用干净的锅(炒菜的锅),在炉火上热干水份。