绿豆面能蒸馒头吗,绿豆糕馒头做法?

黑米加黑豆加绿豆加燕麦加小米面加一点米面红豆面可以蒸馒头吃 。这些原料除了黑米外,还添加豆类、燕麦、小米等,是蛋白质互补作用在食物中的典型应用 。这些食品富含人体必需脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素 。五谷杂粮混合蒸馒头,可以充分发挥氨基酸的互补作用,相互取长补短,提高蛋白质的利用率 。
这些食品具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神的功效 。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生之食品 。

绿豆面能蒸馒头吗,绿豆糕馒头做法?

文章插图
绿豆糕馒头做法?
原料
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绿豆 (200g)
白糖 50g
牛奶 15g


第一步:把去皮绿豆淘洗干净,加水浸泡大约2-3小时
第二步:把泡发好的绿豆放入笼屉,大火蒸20分钟,关火焖一会就熟透了,把绿豆里面加入适量的白糖和蜂蜜拌匀
第三步:把拌好的绿豆,直接加入破壁机,稍微加一点的牛奶,搅打成细腻的泥状
第四步:从破壁机里挖出绿豆泥,分成75或者100克的小剂子团成圆球


第五步,最后,把团成圆的小剂子球放到模具中,用手按压紧致,压出绿豆糕即成
【绿豆面能蒸馒头吗,绿豆糕馒头做法?】第六步,美味又好吃的绿豆糕馒头做法完成开吃了 。