吃西餐是左手拿刀还是右手拿刀,西餐切割食物顺序?

左叉右刀 。
使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其切成小块,用叉子送入口中 。使用刀时,刀刃不可向外 。进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型,分别放在餐盘边上 。
刀刃朝向自身,表示还要继续吃 。每吃完一道菜,将刀叉并拢放在盘中 。如果是谈话,可以拿着刀叉,无需放下 。
不用刀时,可用右手持叉,但若需要作手势时,就应放下刀叉,千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃,也不要一手拿刀或叉,而另一只手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一只手拿叉取菜 。要记住,任何时候,都不可将刀叉的一端放在盘上,另一端放在桌上 。


吃西餐是左手拿刀还是右手拿刀,西餐切割食物顺序?

文章插图
西餐切割食物顺序?
任何人吃牛排都是从自己的左边切起开始吃,但是,左撇子除外 。按照西餐的规定(或者是习惯)都是左叉右刀,左手插住盘子里的牛排,右手用刀切自己靠左边的牛排,因此,是自己的左边开始吃起 。
【吃西餐是左手拿刀还是右手拿刀,西餐切割食物顺序?】说到吃牛排,这在西餐中却是有十分的讲究 。西餐吃牛排正确的方法是:以右手拿刀左手拿叉,压住牛肉切一口吃一口,切肉时由左边切起,而不是全切完了再吃 。因为牛肉刚出炉时鲜热的风味才是最好,切一口吃一口才不致于过快地散失了牛排的热度 。