宁强县美食,宁强美食？ _生活知识

1、葛牌镇。位于西安市蓝田县葛牌镇。镇上有很多关中特色美食，是隐藏在山清水秀间未被污染的古镇。是古城西安的东南门户。距西安45公里。地处秦岭深处，环境优美，空气清新，群山环抱中，一条小河从山间流下。是个避暑的好地方
【宁强县美食,宁强美食？】2、厚畛子古镇。位于西安市周至县西南部。在西安附近，该镇可算是最大、最偏、最美，也是海拔最高的镇，面积达742平方公里，占全县面积的四分之一以上，人口仅几千人。其境内有黑河水库、铁甲山庄、老县城等景区。被称为西安的香格里拉。
3、五台古镇。位于西安市长安区五台街道。人少清净，商业味不重，这里有关中民俗博物馆。古镇两边都是各种有特色的小店。工艺品很多。偶尔这里会举办一些戏曲表演，十分精彩。
4、将军山古镇。位于西安市鄠邑区关中环线，在西安环山旅游路和西汉高速交汇处，距西安28公里。依山傍水，背后是秦岭一脉的将军山，旁边是金龙峡景区。到这里可以逛古镇，又可以爬山，适合周末亲子游。
5、欣集古镇。位于西安市莲湖区潘家村北路。是一条仿古商业街，从南走到北。一街两岸大多数店铺以餐饮为主，而且汇集了全国各地不同风味的菜系，以及凉皮等地方小吃。该古镇到处都是吃的，喜欢美食的别错过。

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宁强美食？
宁强县美食有热面皮、宁强蕨根粉丝、宁强假鱼、油勺勺、宁强核桃馍、热凉粉等。
1、热面皮：热面皮讲究边蒸边卖，面皮是从笼床中揭的，汤汁是从砂锅里舀的。
2、宁强蕨根粉丝：宁强县特产。采用秦巴山区多年野生蕨菜的根茎为原料，从中提炼出淀粉，精制而成。
3、宁强假鱼：用豆腐皮泡软，卷各种菜和肉做成的馅料，蒸成小鱼形状，蘸调料吃，属于夜点。
4、油勺勺：油勺勺是汉中宁强县的一种街头油炸小吃，是由面和馅料经过油炸而成的一种地方小吃。脆脆的表皮，足足的馅料，香味环绕在唇齿间。
5、宁强核桃馍：将核桃仁去皮后与椒盐、芝麻等一起制成馅泥，再将油面经过三次发酵后，抹上核桃泥，放入烤炉里烘烤后制得的糕点。口感酥脆，味道香甜。
6、热凉粉：将红苕粉加食用碱少许，调成糊状，往开水锅中边倒边搅，倏忽变稠，颜色变暗，成半透明状，再搅，至坨状止即可。