不是生煮 。丝瓜种子是可以吃的,但平时不能随便吃,一般是要入药使用的,味道可能使人不喜欢,乱吃的话也会导致身体出现问题,吃多了可能会导致拉肚子,或是对心脏不好 。
平时可以研末食用,把丝瓜子收集起来晒干,锅中炒焦,然后研成细末,用开水冲调后食用,也可以炒制食用或是用来泡酒、煎汤口服 。
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【丝瓜籽食用方法,丝瓜植株上的小颗粒是什么?】丝瓜植株上的小颗粒是什么?
丝瓜上的小颗粒可能是丝瓜受到外界温度变化影响,基因突变所致的一种偶然现象,也是一种畸形现象 。丝瓜的品质不会受到影响,食用对身体也无害,只要不腐烂,是可以食用,但口感会比较差 。丝瓜籽的性质偏寒性,食用之后能够降低人体内的火气,起到清热去火的作用,因此对于一些火气较重的人群来说可以适当地吃一些丝瓜籽 。
丝瓜籽的药用价值?
丝瓜籽可以入药,有利于除烦,利水,治心热,调心肺,驱蛔虫的作用,主要用于治疗儿童蛔虫症,驱虫效果比较好,而且服用方法比较简单,而且还有清热化痰,润燥通便的功效,也可以和其他的中药在一起搭配使用治疗疾病,要在医生和药师的指导下用药 。
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