银耳几分钟可以煮熟,银耳要煮多久才算熟?是不是10分钟沸水里煮一下就OK了?

银耳一般煮30~40分钟左右就会熟了 。煮制银耳汤的过程是非常简单的,先将银耳清洗浸泡一段时间,然后加水放到容器里面煮一段时间,但是一定要注意火候和时间,煮制时间不能太长,不然很容易将银耳煮融化,破坏口感和营养 。

银耳几分钟可以煮熟,银耳要煮多久才算熟?是不是10分钟沸水里煮一下就OK了?

文章插图
银耳要煮多久才算熟?是不是10分钟沸水里煮一下就OK了?
【银耳几分钟可以煮熟,银耳要煮多久才算熟?是不是10分钟沸水里煮一下就OK了?】只是熟的话10分钟可以 。如果要炖出粘稠感,需要用电饭锅煮一般需要煮1-2个小时左右,用高压锅或者是电炖锅煮相对的会快一些,半个小时至一个小时不等 。
正常的银耳在煮之前,用温开水将它充分泡开,然后剪掉未泡开的部分,能够大大减少煮银耳的时间 。银耳是一种广受认可的营养滋补品,有着“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”的功效 。
银耳要煮多久?
银耳一般煮30-40分钟左右就会熟了,煮制银耳汤的过程是非常简单的,先将银耳清洗浸泡一段时间,然后加水放到容器里面煮一段时间,但是一定要注意火候和时间,煮制时间不能太长,不然很容易将银耳煮融化,破坏口感和营养 。