怎么炒蚕蛹好吃,炒蛹家常做法?

原料:
蒜薹150克
蚕蛹150克
春笋50克
花生油15毫升
盐少量
胡萝卜20克
酱油10毫升
做法:
1.热锅放油,放入蒜薹翻炒几下
2.放入焯过水的春笋翻炒几下
3.放入焯过水的茧蛹翻炒几下
4.放入酱油
5.放入胡萝卜翻炒几下
6.加入少许盐炒匀即可

怎么炒蚕蛹好吃,炒蛹家常做法?

文章插图
炒蛹家常做法?
原料:蚕蛹 (适量),玉米淀粉 适量,食用油 适量,盐 适量,芝麻 适量,香菜 适量,干椒丝 适量
方法
1/10首先蚕蛹煮熟 。
【怎么炒蚕蛹好吃,炒蛹家常做法?】2/10蛹刀一分为二,把自己黑色的部分去除 。
?3/10挤干水分,均匀的裹上一层玉米淀粉 。
4/10锅内烧油,油温至七成热,放入蚕蛹 。
5/10炸至金黄酥脆捞出控油 。
6/10锅内留底油,放入干椒丝 。
7/10放炸好的蚕蛹,翻炒 。
8/10加适量盐 。
9/10撒芝麻 。
10/10撒香菜叶,翻炒均匀就可以出锅啦 。一起学做饭吧 。