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河源米粉的做法 河源米粉怎么做好吃 1.将炒锅放在火上烤干,然后倒入大米和糯米,用最小的火搅拌均匀 。
2.炒饭时,将干辣椒、桂皮、香叶、香沙用水冲洗干净,然后用厨房纸巾擦干水分,再炒成小块,丢入锅中翻炒 。
【河源米粉制作过程】3.将剩下的香料倒入锅中翻炒至米饭微黄,然后关火 。
4.熄火后稍放凉,然后倒入食品加工机或搅拌机中磨成粗米粉,即可使用 。
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