鸡蛋羹的补救方法有哪些 蒸鸡蛋不凝固怎么办


1、若是由于鸡蛋和水的百分比有误,可以利用提升鸡蛋来补救,将鸡蛋液调节到恰当的材质就可以 。
2、若是由于蒸制的时长不足,则只要延长蒸制的時间就可以,可是不建议应用走红,那样非常容易将鸡蛋羹蒸老 。
3、若是由于未混和匀称,就没有效的补救方式,只有改版一份 。
【鸡蛋羹的补救方法有哪些 蒸鸡蛋不凝固怎么办】