正宗甜甜圈做法


正宗甜甜圈做法

文章插图
花形甜甜圈做法图解 好吃到停不下来 1.配料:鸡蛋、细砂糖、玉米油、低筋面粉、黄油 。
2.准备好各种材料 , 同时预热烤箱 , 180度上下加热10分钟左右 。
3.用微波炉加热少量黄油20秒 。变成液体后 , 用刷子在厨房的12甜甜圈模具里刷一下 。
4.将两个鸡蛋和细砂糖混合 。用打蛋器打 。一直发到图案明显 , 水滴不会很快消失 。
5.筛入低筋粉 , 从底部搅拌均匀 , 直到没有干粉 。
6.倒入少许玉米油拌匀 。把它放在裱花袋里 。均匀挤入模具 , 八分满左右 , 轻轻撞两下 , 使面糊均匀 。
7.放入预热好的烤箱中层 , 175度烤15分钟左右 。具体时间和温度要根据不同烤箱的实际炉温有所增减 。
【正宗甜甜圈做法】8.烤好后取出模具轻轻摇晃几下即可脱模 。模具倒置后 , 成品甜甜圈可以直接倒出 。让它在干燥的网上冷却 , 然后上桌 。