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煮猪蹄的做法 煮猪蹄怎么做 1.芸豆提前用冷水泡一晚 。
2.提前两小时泡蹄花，中间换2、3次水 。
【煮猪蹄咋煮】3.将泡好的蹄花放入锅中，加入适量的水，大火煮开 。
4.水烧开后，打去浮沫 。
5.加入姜片和泡好的芸豆 。
6.大火烧开后，转小火 。煮一个半小时，然后加盐和胡椒调味 。
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