【广东清汤羊肉火锅配料】

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广东清汤羊肉火锅做法 需要注意这两点 1.准备羊肉一斤(带骨头) ， 葱姜少许 ， 白胡椒粉适量 。锅中加水 ， 放入羊肉 ， 大火烧开 ， 葱切段 ， 姜切片 。
2.将羊肉捞出备用 ， 冲洗干净 ， 再次往锅中加水 ， 将洗净的羊肉放入锅中 。加入葱段和姜片 ， 大火烧开 ， 加入少许盐 ， 加入少许白胡椒粉 ， 撇去浮沫 ， 小火炖三小时左右 ， 捞出即可食用 。

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