皮蛋青菜粥的做法大全


皮蛋青菜粥的做法大全

文章插图
时蔬蛋皮汤做法图解 原来是这样做的 1.准备好所用的食材;把皮肤擦干 , 泡在70度左右的热水里 。
2.胡萝卜、白菜切成小条 , 黄瓜对半切去瓤 , 然后也切成条 , 用少许盐腌制;水开后 , 在锅里放一点盐 。
3.先放胡萝卜 , 焯水后放白菜 , 十秒后取出 。水应该滗干净;趁热撒上十几粒花椒粒 , 拌匀腌制 。最好提前几个小时这样做 , 这样味道更浓 。
【皮蛋青菜粥的做法大全】4.浸泡皮肤 , 沥干水分 。黄瓜条倒出盐水 。胡萝卜和卷心菜有助于挑选辣椒 。然后所有的原料混合在一起 , 芥末用醋调开 , 再放入捣碎的蒜泥、盐、酱油、香油和少许糖拌匀 。