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冬瓜豆腐汤做法图解 超适合冬天的汤 【豆腐冬瓜汤的家常做法】1.材料:冬瓜、豆腐、绿叶菜、淀粉、酱油、蒜、葱、盐、蚝油 。
2.冬瓜去皮切小块，豆腐切小块，蔬菜切段，大蒜切碎 。
3.锅中倒入适量的油，放入大蒜翻炒 。将冬瓜翻炒，然后加入适量生抽和蚝油，翻炒均匀 。
4.倒入适量的热水 。将水烧开，小火炖10分钟左右 。加入豆腐和蔬菜段，然后炖大约5分钟 。
5.将淀粉倒入少许水中，搅拌均匀后倒入锅中 。出锅前加入适量的盐和少许香油 。加一点小葱和冬瓜，豆腐汤就做好了 。

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