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冬瓜鲜菇汤做法图解 做法非常简单 1.所需食材:冬瓜400克、香菇100克、高汤50克、盐、味精、葱花、植物油 。
2.冬瓜去皮去瓤 ， 洗净 ， 切块；香菇洗净 ， 去蒂 ， 切块待用 。
3.将汤锅放在大火上 ， 用植物油加热 ， 放入葱花煨出香味 ， 放入高汤和香菇烧开 ， 放入冬瓜片 。
【冬瓜香菇汤的做法大全】4.冬瓜熟后加盐和味精调味 。

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