紫菜汤,是一道菜式 。补碘又补充钙质 。紫菜的碘含量比较丰富,几乎是粮食作物和青菜的100倍!那麼紫菜汤的制作流程是什么呢?
1、生鸡蛋加一点盐,划散 。
【紫菜汤的制作流程是什么】
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2、紫菜洗一下 。
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3、水开后,将火调小,将打好的鸡蛋液紧紧围绕正中间烧开的水倒进 。
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4、为了更好地使蛋花较为嫩,盖子盖紧灭掉火等一两分钟后再开启 。
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5、添加洗完的紫菜,加一点盐,芝麻油就可以了,有葱段还可以略微放点 。
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以上是给诸位提供的有关紫菜汤的制作流程是什么的内容了 。
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