【综合征|每天1杯奶,有这么多优点,真不能小瞧】_原题为每天1杯奶 , 有这么多优点 , 真不能小瞧
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牛奶是健康的关键“一杯牛奶强壮一个民族” , 这是一个被很多人喊了无数遍的口号 。 然而直到今天 , 牛奶仍然没有真正走进所有的中国家庭 。 很多人并没有真正意识到牛奶对于人们保持强健体魄的重要性 。
牛奶不仅本身富含优质蛋白质、脂肪、维生素 , 营养价值极高 , 同时也可以帮助摄取其它微量元素 。 牛奶搭配谷物、蔬菜、肉类等食物的时候能够起到促进消化吸收的作用 。 豆浆更是与牛奶搭配的完美组合 。
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【综合征|每天1杯奶,有这么多优点,真不能小瞧】特别是酸牛奶中含充足的维生素A、维生素B、矿物质钙及能够抑制x射线辐射的生物活性物质曰牛奶中的维生素A可保护眼睛的视力 , 和维持视力的正常 , 保持眼部粘膜的健康、防眼角膜干燥、干眼病等 , 另外牛奶中的维生素A、维生素D能提高人的视力 , 所以坚持喝牛奶对以上两种人补充营养 , 和促进身体健康是很有益处的 。
大家都知道饮食控制 , 是心脑血管病治疗的基础 , 无论是否采取药物治疗 , 首先必须进行饮食干预治疗 , 当饮食控制无效时 , 才考虑药物治疗 。 在服用降脂药物期间 , 也应注意饮食控制 , 以增强药物的疗效 。 大量研究证明 , 高血压、动脉粥样硬化等慢性疾病是可以预防的 , 且已形成的病变也是可以消退的 。
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一项研究通过对现有流行病学资料的总结 , 分析摄食牛奶及其制品是否有助于减少代谢综合征的发生 , 从而预防心血管疾病和糖尿病 。 他们收集观察牛奶及其制品与代谢综合征关系的流行病学文献并进行分析 。 结果发现:摄食牛奶及其制品的人群患代谢综合征的危险性减少了20% , 但对女性的保护作用不明显 。 因此饮用牛奶及其制品能预防代谢综合征的发生 , 这可能与牛奶中的钙、蛋白质和脂肪酸调节血脂、血压和血糖有关 。
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那么 , 我们应该从现在开始 , 从饮食习惯上积极预防心脑血管疾病 。 根据以上介绍的牛奶中各营养成分对心脑血管病的影响和预防功能 , 我们应该在日常饮食中增加牛奶的摄人量 , 充分利用牛奶中的优质蛋白质和乳脂肪 。 而乳脂肪为短链和中链脂肪酸 , 极易消化分解 , 很难在体内沉积 。 牛奶中含有人体所需的钙、磷、钾等矿物质和各类维生素 , 这些物质可降低胆固醇的吸收率 , 使血液中已含有的高胆固醇快速降解 , 再通过控制高脂、高糖、高盐食物的摄人量 , 增加运动 , 保持乐观的心态 , 远离心脑血管病等慢性疾病 , 拥有强健的体魄 。
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很多人喜欢喝热就奶 。 但目前牛奶包装大多选用的是含有阻透性的聚合物(主要成分是聚乙烯) , 或是含铝箔的包装材料 。 聚乙烯不耐高温 , 在温度达到115℃时就会发生分解变化 , 产生对人体有害的物质;铝箔是金属性材料 , 在微波炉加热时可产生电火花并反射微波既损伤炉体又煮不热牛奶 , 还会埋下火灾隐患 。 因此 , 要绝对禁止直接在微波炉内加热 。 虽然有些牛奶的包装材料上注明“可用微波炉加热”字样 , 但还是建议大家将牛奶倒入微波炉专用的容器内加热 。 养成好的习惯 , 加热牛奶就可以高枕无忧了 。
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