原料：韭苔150克、鱿鱼200克、油2勺、盐2克、蚝油一勺、五香粉少许、糖2克、老抽半勺 。
做法步骤：
第1步、鱿鱼洗净焯水备用 。
第2步、锅中热油加入切好的鱿鱼条翻炒 。
第3步、韭苔切段 。
第4步、加入适量老抽，蚝油盐和五香粉糖调味然后加入韭苔 。
第5步、韭苔入锅快速翻炒均匀即可关火 。
文章插图
鱿鱼有什么好寓意的菜名？
年年有鱼
鱿鱼，这种可以冰鲜冷冻的产品，日常全国各地的餐桌上都能见到它的身影 。
鱿鱼本身没有什么特殊的味道，可做汤可炒可烤，做法繁多，深受大众喜欢 。
我们沿海小城的年夜饭餐桌上都少不了它的身影，因为鱿鱼，音同于“有余”，寓意年年有余 。
【鱿鱼炒韭菜怎么炒,鱿鱼有什么好寓意的菜名？】做成什么样子什么口味无所谓，只要餐桌上有它就行 。
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