【辣味年糕的做法大全】
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辣烤年糕做法图解 有什么秘诀呢 1.在锅里放油 。油温四成热时,加入洋葱丝,中小火翻炒出香味 。然后将辣椒条、黄瓜条、胡萝卜条放入锅中,中小火翻炒2分钟左右 。
2.然后往锅里倒水 。大火烧开后,转中火,加入麻辣年糕酱 。酱汁炒好后,放入年糕条,中火煮5分钟,加盐和糖翻炒 。继续用中火煮,直到年糕条变软,汤汁变少,比以前浓 。
3.将煮好的香辣年糕条倒入铺有锡纸的烤盘,放入预热好的烤箱中层,160度烤7分钟左右,烤好后撒上芝麻即可 。
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