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四喜丸子的汤汁怎么做 , 四喜丸子的汤汁怎么做炸丸子 1.四喜丸子的煲汤做法:油烧热 , 放入5g葱姜片翻炒 , 再放入15g酱油翻炒 , 加入200g食用水 。四喜丸子放锅里调味 , 盖上锅盖蒸15分钟左右 。之后 , 用漏勺捞出四喜丸子 , 放在盘子里 。在汤中倒入20g淀粉水 , 搅拌均匀 。这样 , 美味的四喜丸子汤就做好了 。倒在四喜丸子上 , 就可以开始享受美食了 。
2.卤肉丸 , 中国传统经典菜肴之一 , 属于鲁菜 。它由四个色香味俱佳的肉丸组成 , 包含了幸福、富贵、长寿、快乐四大喜事 。在婚宴、寿宴等宴席中常作为压轴菜 , 以求得其吉祥之意 。
【怎样做四喜丸子汤汁】3.四喜丸子 , 从外观上看 , 由四个较大的丸子和其他辅料组成 。四喜丸子的做法和狮子头基本一样 , 只是四喜丸子仅限四个丸子 。主料有海参、海蟹、海虾、猪肉等 。
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