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紫色橄榄菜怎么凉拌 紫色橄榄凉拌做法 1.醋紫甘蓝材料:紫甘蓝100g ， 白菜100g调料:香叶2g ， 醋25g ， 盐3g ， 芥末2g 。
2.紫甘蓝、白菜洗净 ， 切丝 ， 加盐腌制30分钟；
3.将月桂叶、醋、芥末混合 ， 加水用小火煮3 ~ 5分钟 ， 制成汁液；
【紫橄榄菜的做法大全】4.将混合汁与腌制的紫甘蓝和卷心菜混合 ， 放置2分钟后即可食用 。
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