【凉拌花菜的做法大全家常窍门】
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凉拌菜花怎么做 凉拌菜花怎么做好吃又简单 1.将菜花切成小块 , 将切好的菜花放入盆中 , 加入盐、面条和水 , 用手搅拌 , 让面粉充分溶解 , 浸泡20分钟 , 准备一根黄瓜 , 从中间切开 , 切成小块 , 放入盘中备用 , 准备几个圣女果 , 从中间切开 , 与黄瓜放在一起备用 , 准备一个碗 , 打入鸡蛋 。
2.朝一个方向搅拌均匀 , 往锅里倒油 , 用小勺刷油 , 油热后倒入蛋液 , 晃动锅 , 翻面片刻 , 煎至两面金黄 。将煎好的蛋饼切成条状 , 然后切成方块 , 放在盘中备用 。不需要洗锅 , 往锅里加水加盐 , 开锅后把菜花倒进锅里 。漂白一下 。
3.放入冷水中 , 立即冰敷 。碗中加入辣椒粉、花椒粉、熟芝麻 , 倒入热油 , 翻炒均匀 。然后加入酱油、米醋、糖、盐、鸡精 , 再次搅拌均匀 。将黄瓜和樱桃番茄加入控制水分的花椰菜中 , 倒入刚刚调好的辣椒酱 , 然后加入鸡蛋煎饼搅拌 。
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