做法|春节过后朋友小聚教你几道诱人的家常菜，下酒下饭，越吃越香烤箱|鸡翅|枸杞子|排骨|江豆

_原题为春节过后朋友小聚教你几道诱人的家常菜，下酒下饭，越吃越香
【做法|春节过后朋友小聚教你几道诱人的家常菜，下酒下饭，越吃越香】
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排骨蒸豆腐
材料：豆腐600克、排骨300克、黄豆酱10克、蚝油5克、盐5克、鸡粉3克、生粉少许；
做法
1.豆腐切块，排骨洗净斩小件；
2.排骨用黄豆酱、蚝油、盐、鸡粉、生粉调味腌制；
3.把豆腐和排骨摆盘入炉，待水开后大火蒸10分钟左右，取出撒上葱花便完成咯。
简易烤鸡胸

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用料
鸡胸；辣椒粉；黑胡椒粉；盐
做法
鸡胸解冻后均匀抹上黑胡椒粉
在锡纸上撒上一层辣椒粉后将鸡胸包入，烤箱中层200度15分钟（或者更少，鸡胸肉太容易熟了，我今天做的就有点老了）
烤好后抹上一点盐就可以开吃了~盐很增加风味的~
南瓜腊八粥

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【做法|春节过后朋友小聚教你几道诱人的家常菜，下酒下饭，越吃越香】食材
南瓜100克、大米50克、薏米20克、燕麦米20克、荞麦20克、花生20克、枣干6个、南杏仁20克、枸杞子10克
做法
1.江豆、花豆浸泡8小时；糯米浸泡8小时；南瓜去皮切片。
2.花生、大米、薏米、燕麦、荞麦、杏仁、枸杞洗净倒入砂锅中，再将南瓜和泡好的江豆、花豆、糯米、阿胶枣一起倒入锅中，加清水烧开，转小火，三小时后就能喝上粥。

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香辣烤翅
材料：鸡翅10个、土豆2个、香油、盐、生抽、香辣腌料
做法
1.将鸡翅清洗干净去掉杂毛，加香油，盐，生抽，腌料腌制一个晚上（放冰箱），早上起来再翻面腌制个把小时。
2.将土豆和鸡翅摆入烤盘中。烤箱约200度提前预热
3.入烤箱烤约30分钟，戴上手套取出，用剩余的腌料汁刷上。
4.再翻一个面，也刷上腌料汁
5.入烤箱再烤约20分钟即可，中间也可以多翻一二次面。