【橄榄油临近过期时需要观察 橄榄油临近过期还能吃吗】
橄榄油邻近到期时需要观查橄榄油油体的颜色，及其闻气味，若油体较混，欠缺光泽度，且闻着有老旧味、霉潮味、哈喇味等臭味，橄榄油即是变质 ， 不适合再食用 。若橄榄油沒有变质，可以再次食用 。
橄榄油在打开后，使用期限会减少，提议应用后盖好瓶塞，以防产生空气氧化，发生变质的状况 。
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