橄榄发白霉可以吃。橄榄正常情况下 橄榄发白霉可不可以吃


橄榄发白霉,可以吃 。正常情况下,橄榄表面的白色不发霉,而是一种叫做果霜的白色物质 , 是一种含糖物质 。新鲜水果含有大量的水分、葡萄糖和果糖 。当它被晒干成果脯时,水分逐渐蒸发,果肉中含有的葡萄糖和果糖渗透到果脯的表皮上,水分蒸发成白色粉末 。
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