杂粮|富有嚼劲的杂粮饭营养可口，瞬间激起你的食欲，吃了不怕胖电饭煲|水量|营养|大米|瞬间

_原题为富有嚼劲的杂粮饭营养可口，瞬间激起你的食欲，吃了不怕胖
都说冬天是长肉的季节，只要看见好吃的就忍不住多吃几口，面对那些自带高热量又十分诱人的食物，真的是很难控制自己的。有的时候也感到特别为难，眼睁睁看着体重往上涨，却还是不愿意放弃美食，其实我们可以吃那些热量不高但美味的食物。

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当我们长胖时首先就会想到以节食的方式减肥，这种方法不仅会让自己感到痛苦，身体健康也会受到影响，所以从源头解决问题更好。平时在家给自己做一点杂粮饭，不仅解馋，还富含很多均衡的营养物质，不用再担心长胖的事情，让自己和家人吃得开开心心的。

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准备材料：黄小米、黑小米、燕麦米、大米、黑米、糯米、糙米、红米、麦仁、荞麦高粱、玉米粒、黑芝麻
制作步骤：
1、将所需的食材全部准备好，取适量黑小米、燕麦米、黑米、糯米、糙米、红米、麦仁、荞麦高粱、玉米粒混合在一起，总的分量能够装满一个杯子即可，如果吃的人很多还可以根据具体的情况增加。之后将混合好的杂粮浸泡在清水里，浸泡的时间一定要大于2小时。

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2、浸泡完成的混合杂粮已经可以拿来制作了，先将浸泡的水倒出，然后将大米、黄小米、黑芝麻装进杯子，总的分量和混合杂粮一样即可。取出一个大一点的容器，将浸泡好的混合杂粮和大米、黄小米、黑芝麻混合在一起清洗，清洗几遍后就没有杂质了。

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3、将清水倒入电饭煲的锅里，水量以没过食指第二关节为准，跟平时煮饭需要的水量差不多，你不用担心水量不够，因为煮熟杂粮并不需要很多水。

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4、把之前清洗好的所有杂粮都倒进电饭煲的锅里，打开电饭煲的开关，设定好煮饭时间即可，如果你家的电饭煲自带香米模式那就更好了，使用这种模式煮出的杂粮饭糖分不会太多。
【杂粮|富有嚼劲的杂粮饭营养可口，瞬间激起你的食欲，吃了不怕胖】
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5、如果你想要吃到粒粒分明的口感，可以在煮饭之前滴入几滴香油，之后等待杂粮煮熟就可以了，待杂粮饭煮好后色彩会显得更鲜艳一些，看见就有食欲，而且很好吃。

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烹饪贴士：
1、杂粮的配方和比例可以调整，增减一些自己更喜欢吃的谷物和杂粮也是很不错的做法，甚至可以添加一些蔬菜。
【杂粮|富有嚼劲的杂粮饭营养可口，瞬间激起你的食欲，吃了不怕胖】2、煮杂粮的时候一定不要放太多的水，否则影响最终的口感，用正常煮饭时使用的水量煮杂粮即可。