“阳康”之后的县城,消费市场已回暖?( 三 )


其次 , 在过去的很长一段时间内 , 香飘飘、徐福记一直深受下沉市场消费者所喜爱 。 但来自安徽省界首市某家超市的老板杜洋却告诉我们 , 虽然现在距离春节越来越近 , 但这些产品的动销并不好 。
一位消费者告诉我们 , 就算过年 , 也不能让自己家孩子吃这么多糖 , 喝太多的奶茶 。 而当下游需求疲软传递到这些企业身上就是 , 春节已经很难成为提升这些企业业绩的关键 , 未来仍需要加大产品的创新力度 。
最后 , 猪肉几乎是北方很多家庭春节期间必买的年货之一 , 但如今消费者对猪肉需求的减弱 , 也让国内猪肉价格持续走弱 。 以1月4日为例 , 全国生猪平均价格16.92元/公斤 , 比前一周下降0.9% , 同比下降49.8% 。
而从供应来看 , 2022年年底主要猪企出栏虽有所收缩 , 但从当前的出栏体重和标肥价差来看 , 散户手中的大体重猪仍然较多 。 显然 , 在供需不平衡之下 , 猪肉价格有可能仍会下跌 , 这也必然会让多家猪企业绩持续承压 。
“阳康”之后的县城,消费市场已回暖?
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图源:农业农村部
三、下沉市场的年轻人 , 不囤年货不拜年?
事实上 , 每年临近春节 , 下沉市场的消费者一直有囤大量年货的习惯 , 但今年很多下沉市场的消费者却表示不囤年货了 。
来自安徽省太和县98年的胡帅告诉我们 , 以前当地的超市初一到初六都选择闭店 , 但现在超市基本上都是正常营业 。 而且现在也没有什么可需要囤的年货 , 若是有需要的话 , 直接去超市买现成的 , 以免出现不必要的浪费 。
另外 , 和大城市过年期间冷清不同的是 , 在国内的下沉市场 , 每年拜年几乎是下沉市场过年期间的必修课之一 。 但作为疫情放开后的首个春节 , 很多下沉市场的年轻人却表示不用去拜年了 。
胡帅接着表示 , 前几天家族群里面就已经通知 , 不用在去自己的外婆、舅舅、姑姑家拜年了 。 因为这些家中基本上都有老人 , 相较于年轻人 , 这些老人本身抵抗力就相对较差 , 并且还有很多基础病 , 若是过年期间二次感染的话 , 后果简直无法想象 。 而对于不用去拜年 , 胡帅却表示自己非常高兴 , 因为自己可以很好的避开来自亲戚的“审判”了 。
其实 , 胡帅情绪变化的背后 , 也在揭露着一个社会现实 , 下沉市场的青年“断亲”正成为一种常态化 。
在漫长的传统社会中 , 很多家庭都需要依托家族、宗族来获取谋生的资源 , 个体或小家庭很难有完全的抗拒各种风险的能力 。 而一旦经济资源匮乏 , 包括粮食、学费、治病费用、婚丧嫁娶费用不足时 , 往往只能借助于家族、宗族内亲戚网络获取帮助或援助 , 否则这些关乎生存和尊严的资源需求根本得不到保障 。
也正是如此 , 中国传统社会亲戚之间存在着浓浓的血缘关系 , 以血缘为纽带的宗族网络是维系中国农村社会和谐稳定的最重要的社会网络 , 大家生活在较小的圈子内 , 彼此之间的联系较为紧密 , 这就不能解释为何老一辈会对亲戚关系如此重视 。
但随着近些年来 , 社会发展和生活水平不断改善 , 农村发展水平稳步提升 。 经济实力和经济地位的上升 , 也让人们进行人情往来不再以血缘、家族为依据 , 反而对于很多的90后和00后而言 , 以学缘而非血缘的同学关系、校友关系逐渐占据了社会关系的重要方面 。
除此之外 , 许多下沉市场的年轻人迫于生计需要 , 往往会选择到大城市工作 , 这就造成了居住地和工作地的分离 , 和亲戚之间的交流也变得很少 , 对他们的依赖性也大大降低 。