找个合伙人做早餐有吗 真心寻找餐饮合伙人

是什么促使你每天早上起床?有人说是为了梦想 , 有人说是怕上班迟到 , 我除了梦想还有早餐 。在广西桂林 , 朱阿姨在在一年的时间内赚到了85万 , 她究竟是怎么做到的?.开了一家早餐店 , 吸引了无数顾客

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一、背景介绍朱阿姨做早餐已经很久了 , 但她过去常常帮助别人 。虽然很久以前就被叫去单干 , 但朱阿姨总觉得自己无能 , 没文化 , 不知道怎么开早餐店 , 怕自己解决不了早餐店的手续 。
朱阿姨之所以老了还准备自己开店 , 主要是因为家里遇到了变故 。她的丈夫因癫痫病住院治疗 , 她的儿子因为在学校的一条翻墙腿而受伤 。一下子家里的重担就落到了她的身上 , 还好朱大妈够坚强 , 不然她也不会开早餐店了 。,
朱阿姨的早餐制作技术虽然一流 , 但开早餐店的过程并不顺利 。她遇到的问题是几乎每个早餐店都会遇到的 , 那就是如何排水 。朱姐姐以前从来没有考虑过这些问题 , 但现在她不得不考虑这件事 。
只是前四个月 , 朱阿姨始终没有找到合适的方法 。她试图从事优惠活动 , 但结果并不令人满意 。虽然吸引了一些消费者 , 但这家早餐店并没有赚到什么钱 , 反而还亏损了 。
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情况就是这样 , 但是一个月后发生了很大的变化 。连朱阿姨自己都没有想到 , 自己的人生会发生这么大的转折 。
当时 , 他是朱阿姨丈夫的朋友 。他以前是一家早餐店 。看到朱阿姨处境如此困难 , 他提议帮助朱阿姨 。按照他给的方法 , 朱阿姨的早餐店终于迎来了“春天” 。
二、具体方案 , 很多早餐店老板都不清楚如何制定营销计划 。其实他们往往想得太复杂了 。早餐店的主要顾客是上班族 , 尤其是年轻的上班族 , 所以他们只需要为这一群人制定营销计划 。
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【1】吃早餐送外卖神券
现在年轻的上班族有一个坏习惯 , 就是不会做饭 。所以吃基本上是外卖 , 现在早餐店根据这个情况推出了一个活动 , 只要顾客到早餐店来吃饭 , 那么就赠送他们外卖券 。.
活动推出后 , 确实收到了相当不错的效果 , 一下子吸引了不少年轻顾客到消费者手中 。现在年轻人上班不容易 , 一个月工资也不多 。如果他们能省下很多钱 , 他们是非常愿意的 。想象一下 , 如果你每天都能得到免费的外卖优惠券 , 一个月也能省下不少钱 。
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“思维决定出路” 。这里引用的活动(行业)案例只是教师的几种方法 。找不到门道的时候 , 可以看看师傅是怎么在柱子里玩的 。别人的经验是你成功的阶梯!
【2】办会员就赠送1000元
根据早餐店的规定 , 顾客只要去早餐店花200元办会员 , 1000元就能拿到1000元和200元 。只要客户不是傻子 , 有100次机会就换100次 , 所以短短两周 , 朱阿姨就收到了50多条 。
万现金流 。
相信一定有很多朋友非常疑惑 , 虽然看起来好像早餐店的确是获得了一些好处 , 但是投出去的本钱不是应该更多吗?这样一来早餐店还是会亏钱的 。
巧妙的地方就在这里了 , 如果是正常情况下 , 早餐店的确会亏钱 , 但是早餐店推出的活动却是有套路的 , 所以就不一样了 。

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接下来就让我们来好好地来分析一下 , 为什么早餐店不仅没有亏本 , 反而好持续盈利呢 , 其实说穿了 , 一切都是那么简单 。
三、盈利分析第一 , 虽然说顾客消费就送外卖券 , 但是并不是每一个人都能够获得 , 顾客必须要消费达到一定金额才能够获得外卖券 , 这样一来就控制了成本 。
其实赠送的外卖券也是需要在顾客的店铺消费 , 而早餐店跟那几家店铺都是有合作的 , 这样一来朱大妈也不需要在额外付钱 。
此外 , 虽然是说办理会员就赠送1000元 , 但是却并不是赠送1000元现金 , 而是价值1000元的东西 , 这里面就包括了价值500元的消费额度以及价值500元的“白吃卡” 。

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虽然说是“白吃卡” , 但是也并不能够一直使用 , 每个月只能够使用5次 , 而且“白吃卡”是需要支付双倍额度的 , 也就是本来早餐店卖1元一个的包子 , “白吃卡”需要支付2元 , 为什么?因为这是“白吃卡” , 做生意一定要思路灵活 , 采取最适合的营销方法 , 否则只会起到相反的结果 。
自然而然这个店就人气爆满 , 天天排着队 , 你说能不赚钱吗?有的时候不管做什么生意 , 你之所以亏钱 , 最主要的原因是啥?思维没有打开 , 思路不对 。
思路不对 , 你怎么玩儿都是亏钱 。如果你现在做生意还不好做 , 建议你多看看 , 多学学别人是怎么玩儿的 。
所以不管你是做什么的 , 同样可以搞一个类似的这种活动 , 或者在下方专栏合集中找找更适合自己的营销方案 。
案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分 , 如果你现在经营困难 , 如果你缺少顾客 , 如果你的产品卖不出去 , 不妨可以看一看专栏 。
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