天气慢慢变热了 。今天，我就和大家分享一道美味的老鸭汤 。鸭肉性寒，属脾、胃、肾、肺经 。可以说是滋补身体的好食物 。它能养血养胃，生津清热，健脾 。阴虚的人可以多喝老鸭汤 。

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食材：老鸭：只，胡萝卜一根，生姜少许，葱花少许，调料少许 。戳鸭肉，冷水煮开，去血水，捞出沥干 。

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取一口炒锅，锅里放少许油，将鸭肉炒干，然后加入料酒、胡萝卜和姜片，翻炒一会儿
在高压锅中加入大量的水，煮半小时 。有砂锅的可以用砂锅煮一个半小时 。

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汤煮好了，味道很好，所以快点做 。

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【鸭肾胡萝卜汤怎么做 鸭肾汤】

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