外皮|不用揉面就可以做的芒果酥,香酥甜美,一上桌就被抢光( 二 )


2、因为每家的烤箱温度高低都不一样 , 所以在烤制的时候最好要在旁边仔细观察 , 颜色上色好了就可以了 。
【外皮|不用揉面就可以做的芒果酥,香酥甜美,一上桌就被抢光】3、烤制的过程分为2步 , 第一次烘烤是为了定型 , 取出后刷上蛋黄液是为了使成品颜色更加好看 。