马苏|想吃披萨不用买，教你4种披萨的家常做法，比必胜客做的还好吃！做法|小番茄|披萨|烤箱|黄油

_原题为想吃披萨不用买，教你4种披萨的家常做法，比必胜客做的还好吃！
1：火腿彩椒披萨

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食材：披萨饼皮1张、披萨酱适量、色拉油少许、马苏里拉芝士60克、火腿片90克、黄洋葱20克、青椒20克、黄彩椒20克、红椒20克、圆火腿90克
做法：
1、两种火腿准备好，同时预热烤箱， 180度上下火。
2、烤盘铺好锡纸，刷点色拉油，放上速冻饼底，再抹上一层披萨酱。
3、放上洋葱丝、彩椒丝和芝士碎，再把切好的圆形火腿片摆放花瓣的形状。
4、再铺另一种火腿片。
5、然后撒一层马苏里拉芝士碎，再放点彩椒菱形片装饰。
6、最后再撒一层马苏里拉芝士碎。
7、送入预热好的烤箱中层， 200度快热档20~25分钟即可。
2：虾仁披萨

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食材：玉米肠100克、西兰花50克、虾仁200克、芝士50克、盐适量、香菇酱10克、披萨饼皮1块
做法：
1、披萨饼皮一块，香菇酱1勺子抹匀。
2、撒上碎芝士，摆上香肠。
3、西兰花焯一下水，摆上西兰花。
4、撒上虾仁，摆上西红柿。
5、再撒上盐，撒上一层芝士。
6、上烤箱200度20分钟即可。
3：米饭披萨

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食材：米饭两碗虾、10只鱿鱼100克、鸡蛋1个、洋葱半个、黄油30克、料酒1茶匙、食盐适量、黑胡椒1/2茶匙、小番茄2个、青瓜适量、番茄沙司适量、马苏里拉奶酪适量
做法：
1、先把虾去头去皮挑去肠线，开背后用刀背拍散。鱿鱼去除黑膜切条。虾和鱿鱼都用料酒腌制约10分钟。
2、洋葱、青瓜、小番茄切粒备用。
3、煮锅中水烧开，分别把虾和鱿鱼下锅快速焯水后取出控水备用。
4、取适量番茄沙司加入少许水和盐搅匀待用。洋葱切粒，备好黄油。
5、热锅，把黄油加入。
6、小火加热至呈小泡泡状，把洋葱粒下锅炒出香味。
7、加入番茄沙司汁。
8、调入适量黑胡椒粉，煮开搅匀后即可关火。
9、提前煮好的米饭放凉，打入一个鸡蛋，少许盐搅拌均匀。
10、披萨盘上抹上一层黄油，把米饭倒入，用勺子压紧实。
11、把做好的酱均匀的抹在米饭上，再撒上马苏里拉奶酪，摆入鱿鱼和虾球。
12、入预热好的烤箱中层，上下火185度10分钟。
13、把披萨取出再铺上一层马苏里拉奶酪，表面撒上洋葱粒，青瓜粒，小番茄粒，撒上少许胡椒粉。
14、接着入烤箱同样的温度烤约8分钟即可。
4：什锦披萨

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食材：黄瓜1根、番茄1个、玉米粒适量、普通面粉150克、蛋黄2个、培根2片、台式烤香肠1小包、黄油35克、盐1克、白砂糖1汤勺、酵母粉1勺、番茄酱适量、马苏里拉奶酪适量
做法：
1、面粉里加入蛋黄，黄油，白砂糖，盐，酵母粉。
2、用35度左右的温水搅拌成絮花状，手揉成光滑的面团，放在温暖处，发酵。
3、烤盘底抹层食用油，把面团擀成薄片放入烤盘内，四周压实后，用叉子扎出小孔防止烤焦。
【马苏|想吃披萨不用买，教你4种披萨的家常做法，比必胜客做的还好吃！】4、披萨饼用烤箱烤上7-10分钟后，倒入适量番茄酱。