加盟与创业案例题 创新创业材料分析题

2018年上半年 , 在北上广深和深圳 , 加盟品牌占据了餐厅的半壁江山 。在特许经营市场如此高的失败率下 , 创业者进入市场需要更加谨慎!
加入三个常见的骗局
骗局一:

加盟与创业案例题 创新创业材料分析题

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你可以做一个投资小 , 技术零 , 经验零的老板 , 半年内保证还本金!
深圳的王女士看到一则招商开饮品店的广告:零经验可以开店 , 半年内保证回老家 。李女士表示会做 , 并投资10多万元开了一家茶叶店 , 但生意并不如意 。看着开业后客流稀少的景象 , 她觉得能否运营半年是个问题 。
众所周知 , 除了生产技术和营销门槛低之外 , 还有一个重要原因 , 就是饮品店的高利润 , 吸引了很多创业者 。但是现在的茶叶市场水太深了 。加盟商真的了解现在的茶叶市场吗?
骗局2:
我有专业的选址团队 。听我说 。不赚钱就来找我!
来自山东的张先生加入了一家中国快餐店 。作为一个小餐馆 , 他在选址时听取了总部的建议 , 并没有多做调查 。他在总部给出的两个选址方案中做了选择 , 然后进行了密集的装修 。然而 , 开店后 , 生意并没有总部承诺的那么红火 。
选址就是选择生活 , 选址对于餐饮的重要性无需赘述 。虽然有些加盟商总有选址团队 , 声称大数据是科学的选址 , 但你在熟悉的城市开店 , 比总部几天走访分析选址更有意义的是你把握客户 。
骗局3:
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我们全程有主管 , 你开店 , 剩下的交给主管!
来自河南的赵女士选择如何加盟 , 是因为她相信总部承诺“你开店 , 剩下的交给主管!” 。然后 , 当店铺真正开业的时候 , 我找到了一个主管 , 主管解决任何问题的方案都是“花钱” , 这让赵女士觉得很崩溃!
我相信很多企业家选择加入是因为他们自己
没有经验或者没有经验 , 我想找一个能帮我的团队 。但天高皇帝远 , 商铺的核心问题需要自己去经营 。即使总部解决了问题 , 总部也远 , 远水不能解决近火 。
避免加入的五个误区
【加盟与创业案例题 创新创业材料分析题】1加入不是享受你的成功
加入不是享受你的成功;加盟不是稳定的盈利;加盟不是放弃 。如果你把加盟品牌当成自己的救星 , 投入资金后成为店主 , 那么你就会成为某个品牌的终结者 。如果你选择加入 , 很多事情需要你自己去做 , 这意味着你会尽一切努力 。
总公司提供(销售)给加盟商的只是一套特许经营组合 , 加盟商必须根据其经验和指导逐步实施 , 才能取得成功 。如果一个品牌告诉你加入后会100%赚钱 , 你就不敢相信了!
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2不要相信“诱人”的加盟广告
一般来说 , 品牌主会用很多形式 , 通过用小猫钩鱼来引诱你上钩 。比如送小礼物、降低加盟费、返现金、返装修费等 。吸引企业家尽快加入 。当那些吸引人的特许经营广告出现时 , 企业家们必须三思而后行!
3忽略开店的时间段
餐饮行业的回归周期相对较长 , 想要回归原有 , 前期需要资金和人力的投入 , 慢慢就能看到效果 。一般来说 , 餐饮门店有3个月左右的提店期 。加盟商首先要投入资金教育周边客户 , 营销做得好 , 3个月后就慢了
慢回本;营销跟不上 , 这个时间还会更长 。
4盲目相信总部的选址

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经商如同作战 , 必须要做到知己知彼 。孙子兵法说 , 兵者 , 诡道也 , 不可不察 。加盟也是一样 , “不可不察” , 选址要老老实实“蹲场子、数人头” , 不要怕幸苦 。这样才确保不会被坑 。
想开进社区 , 先数数小区开着的窗户、空调外机 , 超过65%以上的入住率 , 再决定开店;如果开在热门商圈 , 先看消费人群匹配程度 。另外 , 竞品店的生意是很重要的参考指标 , 对手的生意不好 , 创业者也不要盲目进入 。
5对市场了解不充分
创业者在加盟咨询的时候 , 品牌投资顾问为了让其加盟 , 会将品牌的未来前景描绘的务必美好 , 这时候创业者一定要理智 , 一定要客观的分析产品的市场前景 , 特别是在本地本区域的市场前景 , 这一点万万不可忽视 。
市场千变万化 , 很多现在很好的产品 , 在未来不一定也很好 , 其他地区能够做好的产品在本地也不一定能够做好 。所以加盟创业 , 理智的分析市场特别重要 。
结语

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一说到创业 , 首先想到的就是餐饮 , 很多人以为需求大 , 经营简单 , 容易成功 , 实则不然 。俗话说 , 隔行如隔山 , 餐饮业并非你所想象的那么简单 , 即使看起来风险相对较小的加盟模式 , 也存在种种弊端 。
入局餐饮前 , 就要明白餐饮是个苦力活 , 想要开好一家店 , 从选加盟项目到选址、装修、运营等各个方面都有很多坑 。所以希望创业者一定要做足心理准备 , 再选择入局餐饮 , 这样才会提高开店的成功率 。