从开荒拓土到,开荒拓土,创业 _生活百科

大学毕业后回到家乡创业养虾，却被村民抢走了。近日，湖南省邵阳市洞口县盐山镇创业青年刘引起广泛关注。
随着越来越多的大学生返乡创业，他们振兴家乡的理想也遇到了创业难的现实。今年8月，中国青年报创业周刊与KAB全国推广办联合推出的一则《大学生返乡创业人员问卷调查》显示，他们容易出现“引进人才难、留住人才难”“说服农民加入难”“找盈利模式难”“不懂农业政策”等困难。
在北京郊区，也有大学生返乡创业。《北京日报》客户端采访人员深入远郊县区，了解成功人士解决困难的故事，看看北京的年轻人是如何开垦土地、扩大土地的。
当上“菜贩子”让北京人吃当天菜沿着顺米路，往南走，山上的颜色逐渐变暗，密云的冬天比市区来得早。
“米农家族”地址位于河南翟镇顺米路沿线，距离市区约80公里。不同于外面的寒意，是“双11”，工厂忙。“米农家族”创始人兼总经理孔波亲自上阵，检查即将交付的鲜活农产品。“贝贝南瓜、贡品土豆、流沙番茄、橙红色白菜.都是密云出产的好东西。”

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康柏正忙于“双11”
如今，在河南翟镇，没有人知道“米农家族” 。这个农产品电商平台年销售额3500万，带动越来越多的村民致富。回顾创业之路，孔波说，最初的困难主要是自己的心理落差。
寒窗苦读，孔博以全区前30名的成绩考入北京理工大学。像当时密云几乎所有的年轻人一样，考上北京的大学，留在城市工作是最自然的目标。毕业两年怎么回密云？7年前，刚搬回密云农村时，孔博很少向朋友和同学提起自己转行的事。从“天之骄子”到“卖菜人”，输是每个返乡创业的大学生必须面对的一个难点。
孔波说，下定决心回国创业的原因有很多，包括对家乡的眷恋、工作不理想、生活成本压力大等。“简单来说，他是不快乐的”，但他内心的挣扎却伴随着创业初期的岁月。“那种自尊是最大的痛点。感觉自己是个逃兵，甚至不相信创业能成功。”
【从开荒拓土到,开荒拓土,创业】唯一能让你安心的是脚下的土地，唯一能突破心理障碍的是努力。从一台220元的真空包装机开始，他坚持每天早上去菜农收菜，早上送快递，下午让顾客收货。不仅仅是密云。当时北京的生鲜电商都在开拓，大部分都是采摘后第二天发货。因此，康柏坚持让顾客吃当天采摘的蔬菜。在这么早工作了一年后，孔博的网店成为了北京分类店的第一名。“这样实际多了，我觉得回家当农民也没什么好丢人的。”
订单式合作赢得乡里乡亲信任 Kombo在车间忙碌，而他的运营团队在楼上的办公室处理来自全国各地的订单。队伍里全是年轻人，几乎都是“密云人或者密云媳妇” 。其中，约有20名从北京返乡的大学生加入了这支队伍。孔波自豪地说：“现在还有很多村民想送孩子去实习。”
《创业问卷》显示，42.1%的创业者会遇到“难以说服农民加入”的问题，64.9%的创业者觉得“难以引进和留住合适的人才” 。孔博虽然是密云人，但也遇到过类似的困难。“我第一次去农民家收蔬菜的时候，人们都不高兴。”
大多数农民想把蔬菜卖给需求量大的顾客，有四五筐
怎么办？孔博说服农民自己去菜地收菜。“我告诉他们，他们都是三里坞村的村民，不会跑。”而且，康柏开始尝试订单式合作，向村民推荐质优价高的农作物，渐渐地村民发现，和康柏一起销售农产品，收入明显提高。今天，”
密农人家”已与400多户农户直接合作，还跟密云全区70余家合作社签订了协议，带动了3000多户农户增收。
如今，农民们增收致富，孔博的办公室里也多了很多荣誉证书。但他说，想当好“带头人”，单靠自己绝对不行。想当年，自己只是个不懂农业政策的大学生。幸运地是，起步没多久，密云区农业服务中心就找到了他。
“我那时候还是作坊式经营，根本没想到区里能关注。他们给了我很多鼓励，把我们推荐出去，还提供是实实在在的专业帮助。”农业服务中心作为懂农业政策的主管部门，让“密农人家”产生了脱胎换骨的变化，从作坊进化为现代工厂。在那之后，区科委、区农业合作社服务中心等部门，都给孔博提供了很多帮助。得到帮助的孔博，加入了区里的农产品电子商务培训讲师班，“现在密云好几个做到（年销售额）几百万的电商，都是从这个班里走出来的学员。”
深耕附加值 “老栗树”成了新品牌
和孔博类似，怀柔区渤海镇渤海所村“95后”的返乡创业大学生李思鹏，也很感谢各级主管部门的帮扶。这位“卖板栗”的青年，今年10月，经北京市农业农村局推荐，进入中关村U30年度优胜者荣誉名单，并且是30位高精尖领域创业青年中年龄最小的。
24岁的李思鹏先后在北京城市学院和中国音乐学院主修钢琴教育，在校期间，他就凭借钢琴培训工作室收获了第一桶金。但2017年毕业后，他还是毅然回到燕山山脉中的渤海所村，当起了“卖栗子”的农民。

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李思鹏的栗子深加工产品“燕山山脉有着中国最适合板栗生长的自然环境，山脉附近的北京怀柔、河北迁西等地都是著名的板栗产区，我们村一直就是以怀柔板栗闻名。”李思鹏介绍，传统的栗子销售都是由倒手进行倒卖，最后去向炒栗子店铺。店铺对栗子质量要求不高，板栗越便宜越好。这样就造成盈利模式单一，农民的收益很难有提升，李思鹏打造“老栗树”的品牌，正是想改变这一点。
“让一直遵循传统的栗农按照他的标准，用有机的方式打理栗树，并且我们以比市场价更高的价格收购栗子，栗农对我们也越来越信任。”李思鹏介绍，以更高标准收获的优质栗子，也更容易营造更高的附加值。渤海所村“老栗树”的栗子，不但远销新加坡、英国等地，还经过深加工，与更多知名品牌达成合作。
“你看，这就是我们跟‘黄小厨’合作的栗子产品。”在仓库里，李思鹏拿起一盒包装精美、等待出库的产品。而精细加工的栗子原料，已经被送到了稻香村、好利来、味多美、21cake的工厂，成为栗子口味的美食产品。站在大山前的厂区内，李思鹏这个95后“新农人”很骄傲地介绍着栗子产品线的新扩张，他说，更广阔的栗子附加值规划，如以怀柔板栗为主题的文化旅游活动也在推进当中。“今年冬天，我们还要联合香季集团，推出栗子茶饮。”