做法|五花肉新做法，一次两盘不够吃，爽口开胃，秋天常吃少生病皮朝上|烤箱|锡纸|厚片|蜂蜜

_原题为五花肉新做法，一次两盘不够吃，爽口开胃，秋天常吃少生病
五花肉新做法，一次两盘不够吃，爽口开胃，秋天常吃少生病
香烤五花肉
材料：带皮五花肉、土豆、生姜、食盐、料酒、耗油、老抽、蜂蜜、辣椒酱
步骤：
1、将五花肉洗净，然后修成薄厚差不多的长条状，然后放进锅里，加入姜片和清水，大火烧开转小火煮十五到二十分钟，等到可以用筷子轻松插入的时候熄火，捞出沥干水分；

文章图片

2、将耗油、老抽、蜂蜜、辣椒酱倒进小碗里调匀，然后用刷子沾上酱料涂在五花肉上；

文章图片

3、将土豆洗净去皮，切成厚片，在烤箱中铺上锡纸，然后将土豆片平摊在锡纸上，再将五花肉的皮朝上放在土豆片上；
4、放进烤箱调至200度，烤十分钟，然后取出来，将五花肉的皮朝下放在土豆片上，再刷一遍酱料，再次放进烤箱烤十分钟；
【做法|五花肉新做法，一次两盘不够吃，爽口开胃，秋天常吃少生病】
文章图片

【做法|五花肉新做法，一次两盘不够吃，爽口开胃，秋天常吃少生病】5、再取出两次刷上酱料，分别烤五分钟就大功告成了。