商超便利店内卷即时零售( 二 )
另外 , 社区超连锁也发现 , 全国门店数超过2.8万家的本土便利店品牌美宜佳 , 也已将即时零售定位为公司战略 , 外卖等即时零售业务由公司整体统筹管理 , 目前专门负责外卖业务的团队就超过100人 。
截至2022年4月 , 美宜佳线上单月销售额已超2亿 , 月订单峰值超390万单 。 仅在美团平台 , 美宜佳门店近三年的线上订单量增速均超100% 。
另据公开资料显示 , 2021年在美团和饿了么等平台上 , 即时零售销售额最多的为本土便利店美宜佳 , 达到14.85亿元 , 力压一众外资便利店 。
巨潮之下 , 顺势而为成为行业的新共识 。 以连锁超市为主业的家家悦在最新发布的半年报中披露 , 公司通过美团等第三方平台及家家悦优鲜平台 , 提供到家服务的门店已经达到511家 , 线上销售和订单量同比增长均超过了80% , 即时零售正在成为公司重要增收业态之一 。
即时消费习惯的改变不可逆转 , 即时零售的风向也是大势所趋 。 事实上 , 除了上述品牌连锁便利店之外 , 近两年来也开始涌现出了一批新型便利店 , 即将店开在人流量较少的写字楼、居民楼、仓库、创业园区、地下车库等区域 , 以提供外卖服务为主的“仓店一体化”便利店 。 例如起家于深圳的哆鲸选 , 两个月就实现了门店盈利 , 一年半就拓店20多家;又如创办佳美乐购的王东 , 其父母在北京经营多年传统便利店 , 熟悉该市场的王东于2020年开了第一家佳美乐购 , 现在门店已超20家 。 还有起步于杭州的“近距梨·超选便利” , 上线第二周便已达到日均200单的业务量 , 成长周期非常短 。
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“近距梨”联合创始人丁健告诉社区超连锁称 , 不同于临街的便利店 , 近距梨以前置仓为主 , 通过仓店一体化降低成本增加便利 。 近距梨目前只服务于外卖用户 , 因为是按需选品、24小时营业 , 满足日常需求的同时兼顾长尾订单 , 所以相对来说货品周转更快 , 坪效比更高 。
社区超连锁发现 , 这类新型便利店大体上以“仓店一体”模式为主 , 单店面积一般120至300平米 , 商品SKU可达到3000至5000个 , 远远超过普通的便利店货品数 , 经营品类可覆盖酒水饮料、休闲零食、日用百货、美妆洗护、医疗保健、服饰鞋帽、手机数码等日常生活便利类商品 , 并依托于美团配送、饿了么配送、蜂鸟即配、顺丰同城、闪送、京东达达、UU跑腿和邻趣等等第三方即时配送平台 , 完成30分钟-1小时即时配送服务 。
即时零售或成全民创业新风口
目前 , 即时零售 , 不仅成为了各大商超、便利店提升公司营收增量的重要业态之一 , 也成为全民创业的新风口 。
自2019年疫情在全球市场蔓延以来 , 国内外消费市场逐渐呈现出了两极分化的趋势 。 相比于其他发达国家的“低欲望消费”现状 , 中国依托于庞大的消费基数优势 , 迸发出了完全相反的“即时消费”新趋势 。 这一点恐怕是所有外资消费品企业都不曾设想过的惊喜 , 就包括星巴克、无印良品、迪卡侬等饮料、服装等品牌均已基于第三方外卖平台 , 提供了最快30分钟即时配送服务 。
即时消费 , 正在成为拉动经济复苏提速的重要业态之一 。 根据罗戈研究院发布的《2022即时零售履约配送服务白皮书》显示 , 近几年即时履约配送订单量呈爆发式增长 , 2021年订单量达到308.5亿单 , 即时履约配送用户数超过6亿人 , 年复合增长率为26.22% 。 预计到2022年底即时履约配送订单量将突破400亿单 , 用户规模将突破7.5亿人 , 逐步接近2021年中国网民总人数10.32亿人 。
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